NEW株式会社BAKE

従業員数

200人以上

会社概要

【菓子の製造・販売】
▼各ブランド
1）焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」
2）シュークリーム専門店「クロッカンシュー ザクザク」
3）焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」
4）バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」
5）バター和菓子専門店「八 by PRESS BUTTER SAND」
6）架空のパティスリー「しろいし洋菓子店」
7）ナッツ菓子専門店「caica」
8）米菓の新境地「トーキョー煎餅」

▼ブランド複合型ショップ
〇BAKE the SHOP

【ECサイトの運営】
〇BAKE the ONLINE

【メディア運営】
〇THE BAKE MAGAZINE
〇CAKE.TOKYO

【その他】
〇BAKE APP
〇各SNSアカウント

職務内容

北海道生まれのチーズ菓子専門店「BAKE CHEESE TART」や焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」を運営するBAKEより、同社が運営するスイーツWebメディア「CAKE.TOKYO」の編集者の募集です。
コンテンツ制作を通じてブランドや商品の魅力を届けるだけでなく、EC売上の最大化にも貢献いただくポジションです。

＜具体的には＞
・BAKEが運営するWebメディアCAKE.TOKYOの運営、事業拡大のための編集・ライター業務
・BAKEが運営するECサイトで販売する商品の取材・撮影・ライティング
・所属ライターの管理やアサイン、取材先の調整業務
・SNS公式アカウントの運営業務(Instagram/X/Facebook)
・取り扱い商品の販売にかかる事務サポート
・売上最大化をミッションとするBAKE社のECサービス拡大に携わる業務

＜本ポジションの魅力＞
・最新のスイーツトレンドや作り手の想いに直接触れ、それらを自らの言葉で発信。読者に“おいしいストーリー”を届けながら、お菓子の魅力を広げていく手応えを感じられるポジションです。

・外部のライターと連携しながらメディア運営をしていきます。企画に応じたアサインだけでなく、各ライターが独自に見つけた取材テーマや旬の話題をカタチにしていくなど、柔軟で広がりのある編集体制です。

・月20本前後のコンテンツを制作・発信するスピード感のある環境で、ご自身でも月5～６本程度の企画・執筆を担当いただけます。編集ディレクションとプレイヤー業務の両方に携わることで、アウトプット力とマネジメント力を同時に高められます。

・ブランドやシェフ、生産者など多様な関係者と関わる中で、視野や知見を深めながら、ご自身の編集者としての価値を高めていくことができます。

・他社商品の仕入れ・販売にも関わるため、編集視点とビジネス視点の両面から事業成長に携われます。メディアとECが連動する事業ならではの経験を積むことができます。

・ハイブリッドワーク（出社・在宅選択可、在宅は週2回 ※2026年4月時点）とフレックスタイム制度を導入しており、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です。

応募資格

メディア校正・編集・取材・ライティング経験者

＜歓迎する経験・能力・スキル＞
・お菓子やカフェなどが好きな方
・旅行や土地のグルメに興味のある方
・Webマーケティングに興味のある方
・食品業界での広報経験者
・食に関する地方創生プロジェクトに関連した業務経験者
・WordPressを使用したご経験
・SNSインフルエンサー等の経験や知識
・菓子製造の経験や知識
・食品の撮影やコーディネート