株式会社TRUNK

従業員数

200人以上

会社概要

ホテルの開発・経営・運営

職務内容

TRUNKブランドの価値を世の中に広め、認知・需要を創出することで、収益と企業価値を最大化するS&M部門において、Venue Marketing（F&B領域）を牽引するポジションです。レストランやバーなどのF&B施設における集客・販促企画の立案と実行をリードしていただきます。組織上はコーディネーターとしての役割も担いつつ、プレイングマネージャーとして自ら企画を推進し、F&B部門の売上最大化とブランド価値向上に貢献していただきます。

■TRUNKのF&B施設（レストラン、バー等）における集客・販促戦略の立案と実行
・季節やトレンドに合わせたプロモーション企画、イベント企画の立案および運営
・S&M部門内の他機能（Creative Production、Brand Platform、PR等）と連携した、効果的なマーケティ
ング施策の推進
・データ分析（売上、客数、顧客属性等）に基づくマーケティングROIの検証と改善提案
・F&B現場チーム（オペレーション）と密に連携し、企画の円滑な実行と顧客体験の向上をサポート
・ローカルコミュニティやパートナー企業とのコラボレーション企画の推進
・TRUNKのブランド価値を体現する、魅力的なF&Bコンテンツの発信と認知拡大
・プレイングマネージャーとして自ら手を動かしながら、Venue Marketingチームの目標達成に貢献
■売上最大化：F&B領域における総売上目標の達成、および集客数の最大化
・プロモーション効果：販促企画・イベントを通じた新規顧客の獲得およびリピート率の向上
・ブランドプレミアム向上：F&Bコンテンツを通じたメディア露出、SNSエンゲージメントの増加
・ROI最適化：マーケティング投資に対する費用対効果の最大化
・組織貢献：Venue Marketing体制の強化、および「One Teamで動く」カルチャーの体現

応募資格

【必須条件】
・ホテル、飲食業界、またはライフスタイルブランドにおけるF&Bマーケティング、販促企画、またはPRの実務経験（目安：3年以上）
・食や飲料、ライフスタイルトレンドに対する高い感度と深い知見
・データ（数字）を共通言語として捉え、論理的かつエビデンスに基づいた企画立案・実行ができる能力
・クリエイティブチームや現場オペレーションチームを巻き込み、プロジェクトを推進するディレクション能力
・部門の壁を越えて連携し、何事も前倒しでトライを重ねることができる高い行動力と柔軟性
・「TRUNKブランドの価値を世の中に広める」というS&M部門のミッション、およびカルチャーへの深い共感
・立ち上げ期のカオスな環境を楽しみ、自ら仕組みを創り上げることにやりがいを感じるマインドセット